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冰糖鸡翅

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yaya小舍的厨房  yaya小舍

用料  

鸡翅
冰糖
料酒
盐
胡椒粉
生抽
姜葱

冰糖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净，用牙签扎点眼儿，用料酒，盐，胡椒粉，生抽，姜葱腌制至少1小时

    冰糖鸡翅的做法 步骤1

  2. 锅内少许油，煎鸡翅至两面金黄，盛出

    冰糖鸡翅的做法 步骤2

  3. 锅底油融化冰糖，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆，加水与鸡翅持平

    冰糖鸡翅的做法 步骤3

  4. 盖盖中火焖煮至汤汁浓稠，大火收汁即可

    冰糖鸡翅的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2012-03-12 21:49:54
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