咖喱山药肉末盖饭

Name: 咖喱山药肉末盖饭
Ingredients: 1支山药; 250克猪绞肉; 6块咖喱膏; 适量水; 黑胡椒粉; 盐; 细砂糖; 醋

13 人做过这道菜

凌尒尒

在吃上，我是重口味之人，最爱咖喱、沙茶、香辣等，而且还必须带上点酱汁，浇在米饭上拌着吃真是棒极。这样的下饭菜也很适合自带饭的上班族，简单又方便。

用料

山药	1支
猪绞肉	250克
咖喱膏	6块
水	适量
黑胡椒粉
盐
细砂糖
醋

咖喱山药肉末盖饭的做法

猪肉剁成肉馅，加入适量黑胡椒粉、盐、细砂糖、醋等抓匀码味
锅中倒入适量油，把猪肉末倒入锅中炒至熟色后盛出备用
锅中再倒入适量油，把切好的山药块倒入翻炒
可加适量水焖煮至熟
倒入事先炒好的肉末翻炒均匀
加入六块咖喱膏
加适量水煮至咖喱膏融化即可

小贴士

咖喱膏中有盐，此菜不需另外加盐。

参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品

上传你做的咖喱山药肉末盖饭

咖喱山药肉末盖饭相关分类

饭盖浇饭咖喱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-05-17 18:18:01

1401 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢咖喱山药肉末盖饭的也喜欢

麻婆豆腐盖浇饭

freesiaa 102 做过

肉沫土豆

马姐爱美食413 42 做过

下饭菜

小气包儿 5 做过

肉沫炒豆角

小广家乡菜 0 做过

作者凌尒尒的其他菜谱

台式香葱面包

凌尒尒 712 做过

无油咖啡坚果意式脆饼

凌尒尒 708 做过

椰汁雪花糕

凌尒尒 412 做过

酸奶蛋糕

凌尒尒 504 做过

马苏里拉芝士司康

凌尒尒 285 做过

自制淡奶油咸吐司

凌尒尒 278 做过

无油牛奶咸吐司

凌尒尒 161 做过

老式面包

凌尒尒 212 做过

咖喱山药肉末盖饭的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部5条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负