登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 黑芝麻花卷

黑芝麻花卷

8.0 综合评分
37 人做过这道菜
收藏
卡卡R我爱游荡的厨房  卡卡R我爱游荡

用料  

面粉 200g
黑芝麻
水 140g
酵母 2Gg
油
糖粉

黑芝麻花卷的做法  

  1. 面粉 水 酵母 揉成团后放温暖处发酵1小时左右

  2. 面团发酵后有些软，加入适量干粉，用压面机压，直至面团有点偏硬，光滑即可（没有压面机的话就手揉吧）

  3. 把黑芝麻 油 糖粉混合，卷入面皮中，切成一段一段，中间用筷子压一下

  4. 放入抹了油的蒸笼中，发酵20分钟左右，中高火15-20分钟即可，熄火后再闷5分钟左右，不然会变成皱巴巴的哦

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

全部40个作品

上传你做的黑芝麻花卷

 

黑芝麻花卷相关分类

早餐 黑芝麻花卷 花卷 黑芝麻 馒头花卷 麻酱花卷

被大家加入到以下菜单

中式包点的封面
中式包点
 面食面食的封面
面食面食
 黑芝麻黑米黑豆豆的封面
黑芝麻黑米黑豆豆
 嘗試做面食~的封面
嘗試做面食~
 大爱面点~的封面
大爱面点~
随便看看
该菜谱发布于 2012-05-08 22:36:24
304 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者卡卡R我爱游荡的其他菜谱

奶黄芝士馅

奶黄芝士馅

卡卡R我爱游荡      261 做过
烤布蕾

烤布蕾

卡卡R我爱游荡      280 做过
女巫手指饼干

女巫手指饼干

卡卡R我爱游荡      310 做过
龙猫面包

龙猫面包

卡卡R我爱游荡      143 做过
香葱土豆面包

香葱土豆面包

卡卡R我爱游荡      108 做过
栗子塔

栗子塔

卡卡R我爱游荡      33 做过
圣诞花环曲奇

圣诞花环曲奇

卡卡R我爱游荡      54 做过
爆米花

爆米花

卡卡R我爱游荡      82 做过

黑芝麻花卷的答疑

关于黑芝麻花卷的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负