可爱便当

7.5 综合评分
160 人做过这道菜
便当由卡通脸饭团、炸鸡翅、五彩玉米、草莓四个主题内容组成!荤素搭配,好看好吃又营养!

用料1 (炸鸡翅)

鸡中翅 1斤
洋葱 1/2个
酱油 3勺
料酒 3勺
香油 1勺
1小勺
白糖 1小勺
1-2瓣
1小块
淀粉 1大勺(最后放)

用料2 (彩色玉米)

水果玉米
嫩豌豆 煮过的
胡萝卜

用料3 (卡通饭团)

热米饭 刚蒸熟的
寿司海苔
生菜
粉色巧克力片
草莓

可爱便当的做法1 

  1. 鸡翅洗干净,用牙签扎洞,以便入味

  2. 将除面粉和淀粉以外的所有材料加入搅拌机中打成糊

  3. 把2倒在鸡翅上,加入淀粉拌匀。码味2小时以上,或入冰箱冷藏过夜。(仔细的把鸡翅均匀裹上粉,边边角角都不要遗漏)

  4. 1:1的淀粉和面粉,搅拌匀,腌好的鸡肉沾上粉,入油锅炸。(油烧热后改小火,慢慢炸。)

  5. 颜色焦黄后取出,放在吸油厨房纸上吸油

可爱便当的做法2 

  1. 胡萝卜洗净、切片,用模具压成花型

  2. 锅内放入植物油,烧至9成熟,下玉米粒、豌豆、胡萝卜花炒熟,加盐后起锅

可爱便当的做法3 

  1. 预先把寿司海苔剪出眼睛嘴巴的样子,备用

  2. 把饭团捏成球形,便当盒里放入洗净的生菜,把饭团放到生菜上

  3. 用寿司海苔和自己挤好造型的巧克力片装饰

  4. 装入彩色玉米

  5. 草莓洗净,雕花,放入便当盒内装饰

参照这个菜谱,大家做出 228 作品

全部228个作品

 

可爱便当相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-05-03 20:00:03
13915 收藏


作者月满西楼528的其他菜谱

可爱便当的答疑

  • 花顔ヽ  2013-08-14  
    8
    怎么捏成球形啊
    作者回复 2013-08-14  
    手捏。

以上留言由作者回复后显示