金牛角面包
卖萌的牛角包,发酵时间久了点,缩短时间口感更有韧性 #万圣节# #晚餐•2014年11月1日#
2014-11-01
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胖胖滴金牛角,咱滴这头牛一定是肥牛,哈哈! 不知道是不是加了芝士粉的缘故,怎么表面有黑点呢,好奇怪!(◎_◎;) #早餐•2014年7月2日#
2014-07-02
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好软的软妹子哦,喜欢这个方子 #早餐•2014年7月2日#
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很耐嚼的硬面包 #午餐•2015年2月2日#
2015-02-02
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稍微改良了下,很松软 #晚餐•2014年6月3日#
2014-06-03
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#晚餐•2014年12月6日#
2014-12-06
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做了很多次才成功,必须刷屏阿 #晚餐•2014年6月3日#
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一直在找硬版牛角包的方子。这个真心好吃。自己有稍加改良,还要继续尝试才行
2013-04-29
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#晚餐•2015年6月17日#
2015-06-17
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#晚餐•2014年6月25日# 少了30克奶粉和30克水
2014-06-25
第二次做,前面都很对,烤的时候发酵太厉害变成胖面包了,鲜酵母发酵太厉害下次换干酵母
2020-01-10
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总结:应该刷两遍黄油!还是喜欢吃硬硬得口感!下次缩短发酵时间!减少了15g糖,微微甜,估计按方子放糖问题也不大。总体不错啦,方子很好!面包有分层哦
2014-09-29
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很好吃,奶香味浓,松软可口!
2014-01-22
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偏干,不太好吃,就恶搞一下,哈哈
2013-08-29
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很好吃的,不比面包新语卖的差👍🏻
2019-02-27
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口感很好,卖相有待加强(水加多了不好塑型)
2016-06-12
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#早餐•2020年4月15日#
2020-04-15
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