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蚂蚁上树
蚂蚁上树
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yaya小舍
用料
粉丝
100g
猪肉馅
50克
豆瓣酱
20g
高汤
(或水)100g
葱姜蒜末
适量
酱油
1茶匙
糖
1茶匙
香油
1/2茶匙
油
1汤匙
蚂蚁上树的做法
锅中倒入水烧热,放入分丝略烫2分钟,捞出剪断,沥干水分
锅中倒入油烧热,放入葱姜蒜末煸炒香,放入猪肉馅拨散,加豆瓣酱炒匀
加入高汤(或水)、酱油、糖,放粉丝煮至汤汁收干,淋入香油炒匀即可
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该菜谱创建于 2012-03-08 22:02:49
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