登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蒜薹炒肥牛

蒜薹炒肥牛

3 人做过这道菜
收藏
yaya小舍的厨房  yaya小舍

用料  

蒜薹 300克
肥牛片 适量
豆鼓酱 少许
盐 适量
料酒 少许
胡椒粉 少许
生粉 少许

蒜薹炒肥牛的做法  

  1. 蒜薹洗净切2cm的段

  2. 肥牛片解冻后用盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉拌匀腌制10分钟

  3. 锅内烧开水，撒一点儿盐，放蒜薹焯一分半钟，捞出，沥干水份备用

  4. 锅内烧热油，下豆豉酱炒香，下肥牛片大火快速翻炒，炒2分钟后下蒜薹炒匀即可淋少许香油出锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的蒜薹炒肥牛

 

被大家加入到以下菜单

时蔬的封面
时蔬
随便看看
该菜谱发布于 2011-04-14 11:54:16
309 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者yaya小舍的其他菜谱

土豆炖鸡块

土豆炖鸡块

yaya小舍      5902 做过
韭菜盒子

韭菜盒子

yaya小舍      4549 做过
猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条

yaya小舍      2909 做过
酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

yaya小舍      2819 做过
小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

yaya小舍      1778 做过
蜜豆双皮奶

蜜豆双皮奶

yaya小舍      1610 做过
沙琪玛

沙琪玛

yaya小舍      945 做过
青菜鸡蛋面疙瘩汤

青菜鸡蛋面疙瘩汤

yaya小舍      925 做过

蒜薹炒肥牛的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负