后腿肉洗干净后略煮下,然后切薄片;萝卜切片,蒜苗切段
锅中入油,下后腿肉略翻炒下,最好让后腿肉的油逼出些,然后下胡萝卜片翻炒。再倒入老干妈豆豉辣酱、盐调味,起锅前加入蒜苗略炒两下即可
上传你做的老干妈酱炒肉