腊八粥

10 人做过这道菜
农历十二月初八,俗称腊八,很多地方在这一天都要熬腊八粥。以前人们对腊八粥的做法很是讲究,我自小生活在北方,北方的腊八粥米,豆,枣三样一般不会缺席,其他就随意。腊八以后,人们总要忙碌一阵、逐渐烘托出节日的气氛,自此以后年的味道会愈加浓烈……
腊八喝粥除了传统,对身体的益处也是不言而喻的,除了腊八,大家也要养成良好的喝粥习惯哟!
明天就是腊八节了,为家人,为自己,熬上一锅暖暖的腊八粥吧!
我老公明天值班,我提早准备好了材料,明天早上就让他喝上暖暖的粥!

用料  

腊八粥的做法  

  1. 红豆,玉米提前泡3-4小时

  2. 其他材料混合洗净

  3. 所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可

小贴士

喜欢甜的就放些冰糖一起熬,我因为要吃人家送我的湖北小咸菜,所以没放糖!
我用的紫砂煲,三小时后就能喝上粥了……

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2012-03-08 20:39:43
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腊八粥的答疑

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