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酱爆卢笋黑白配

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用料  

芦笋 300g
黑木耳 3朵
银耳 2朵
豆豉酱
蒜末
盐

酱爆卢笋黑白配的做法  

  1. 先把芦笋洗净，根部削皮。切段

  2. 木耳和银耳在开水锅中炒熟软，捞出放一旁待用

  3. 锅中放少许油放入蒜末炒香，倒入少量豆豉酱，炒香放入芦笋大火翻炒，看芦笋颜色变绿放入

  4. 炒熟的木耳和银耳翻炒最后放以小勺盐即关火出锅

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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酱爆卢笋黑白配相关分类

酱
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该菜谱发布于 2012-06-18 17:26:05
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