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原味曲奇

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看海的小日子的厨房  看海的小日子

用料  

黄油 60克
低粉 100克
白糖 60克（我没有糖粉了，白糖取代）
鸡蛋 一个

原味曲奇的做法  

  1. 准备材料

    原味曲奇的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化后打至顺滑

    原味曲奇的做法 步骤2

  3. 分三次加入糖打至颜色发白体积稍有膨胀

    原味曲奇的做法 步骤3

  4. 分三次加入蛋液，蛋液在与黄油完全融合后再加入下一次

    原味曲奇的做法 步骤4

  5. 打发至体积膨胀

    原味曲奇的做法 步骤5

  6. 筛入低粉

    原味曲奇的做法 步骤6

  7. 切拌均匀，无干面粉即可，不可过度搅拌

    原味曲奇的做法 步骤7

  8. 装入裱花袋挤也形

    原味曲奇的做法 步骤8

  9. 烤箱预热190度，上下层，15分钟

参照这个菜谱，大家做出 73 作品

全部73个作品

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该菜谱发布于 2012-06-20 21:59:52
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