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泡菜炒鸭肉

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yaya小舍的厨房  yaya小舍

用料  

鸭胸肉 1条
泡萝卜 200g（白萝卜，红萝卜）
泡辣椒 几个
胡椒粉 1/2小勺
料酒 少许
生粉 1小勺
盐 适量

泡菜炒鸭肉的做法  

  1. 泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸭肉去皮去筋膜切片

    泡菜炒鸭肉的做法 步骤1

  2. 鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟

    泡菜炒鸭肉的做法 步骤2

  3. 锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出

    泡菜炒鸭肉的做法 步骤3

  4. 用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

    泡菜炒鸭肉的做法 步骤4

  5. 下炒好的鸭肉翻炒均匀，倒入泡辣椒炒匀即可

    泡菜炒鸭肉的做法 步骤5

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春江水暖谁先知的封面
春江水暖谁先知
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该菜谱发布于 2011-04-13 17:36:56
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