菠萝明虾片

0 人做过这道菜

用料  

明虾片 2椏耍?泻蒙刃尾ぢ?件
姜花 10片
葱榄 5个
绍酒
湿淀粉 3茶匙
胡椒粉
芝麻香油各 1茶匙
植物油 300克

菠萝明虾片的做法  

  1. 将菠萝件放在盘边

  2. 炒锅内放植物油待油烧至四成热,将明虾片放入炸好,倾在漏勺里,滤去余油

  3. 把锅放回炉上,将姜花、葱榄、明虾片放在锅中,加入绍酒,用湿淀粉、胡椒粉、芝麻油调匀为芡汁,放在盘中间

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:31
0 收藏


菠萝明虾片的答疑

关于菠萝明虾片的做法还有疑问? 提一个问题