苦瓜洗净，切段，挖去瓜瓤
肉馅加马蹄粒、葱、姜、鸡蛋、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精、香油拌匀
调好的馅酿进苦瓜段
放锅中用小火两面煎熟
浇上用高汤、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、白糖、香油熬好的汁
上传你做的煎酿苦瓜
黄河水
