麻辣藕块

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这道菜也该归到妈妈的味道。最爱妈妈做的这道菜~微微的麻辣和淡淡的甜,配上香脆的藕块!好吃的停不下嘴巴~

用料  

一节
花椒 20几个
辣椒 3个
葱花 一点
欣和酱油 1小勺
一点
一点
一小勺

麻辣藕块的做法  

  1. 藕去皮切1cm见方的丁

    麻辣藕块的做法 步骤1
  2. 锅底放少许油。小火煸炒花椒和辣椒,出了香味放入葱花

    麻辣藕块的做法 步骤2
  3. 转中火煸炒藕丁,一直炒到藕丁变色,变透明

    麻辣藕块的做法 步骤3
  4. 加入酱油,糖和盐,完全吸收味道就好了

    麻辣藕块的做法 步骤4
 

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该菜谱创建于 2012-04-19 21:01:27
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