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豉香青蒜炒猪耳
豉香青蒜炒猪耳
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简单煮意
用料
卤猪耳
青蒜
豆豉
姜片
豉香青蒜炒猪耳的做法
豆豉切碎,猪耳切细条
青蒜去根洗净,拍松粗梗部分,切寸段
炒锅烧热,倒入植物油,下姜片煸香
倒入豆豉继续小火煸香
倒入青蒜,大火快炒
倒入猪耳
加2勺清水炒匀即可
小贴士
因豆豉较咸,所以可以不用再加盐,口味重的可以还放些红辣椒一起炒。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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菠菜汁蛋糕卷
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白蘿蔔
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该菜谱发布于 2012-07-13 18:53:39
211 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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