斯佳丽
蜂巢蛋糕
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蜂巢蛋糕，顾名思议就是像蜂巢一样。烤好的蛋糕，上层是松软的蛋糕结构，而下层就是密密麻麻的“蜂巢”了。为了更好的展示它，一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来，展现出内部的“蜂巢”。
用料
蜂巢蛋糕的做法
小贴士
1、做蜂巢蛋糕，按正确的原料比例，并加入顺序，并分次加入， 每次加入以后就要充分的搅拌均匀；
2. 烤之前要静置45分钟，面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢；
3. 烤的时间要比一般蛋糕长一些，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉；
4. 蜂巢蛋糕实际上分为两层。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来，展现出内部的“蜂巢”；
5. 冷藏后口感更佳，又冰又Q软的口感哦。
2. 烤之前要静置45分钟，面糊在这个时间里会悄悄的发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢；
3. 烤的时间要比一般蛋糕长一些，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色即可出炉；
4. 蜂巢蛋糕实际上分为两层。所以一般我们会沿中间靠下的位置把蛋糕横切开来，展现出内部的“蜂巢”；
5. 冷藏后口感更佳，又冰又Q软的口感哦。
