大虾洗净,剪去须脚,挑出虾线
冲洗干净后用厨房纸巾抹干水分
放在盘子里备用
锅内放少许油烧热,下入葱姜丝稍煎
放入大虾煎至变色定型
放入番茄沙司、糖、盐、花雕酒小火煨至汁干色浓
上传你做的富贵红火大明虾