炒苍蝇头

Name: 炒苍蝇头
Ingredients: 韭菜; 猪肉馅; 豆豉; 大蒜; 红辣椒; 酱油; 鸡精; 料酒

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这个菜在台湾非常流行，据说是每家餐馆都有的保留菜肴，而被形象地称为“苍蝇头”的实际上是干豆豉。做法超级简单，吃起来咸香中带点儿辣味儿，很下饭。

用料

下饭菜家常菜炒苍蝇头苍蝇头炒炒辣白菜炒杏鲍菇

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该菜谱发布于 2012-03-27 16:26:18

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