这个吧。是我的真爱。但是下次可能我就不想做了。洗猪肚洗到手抽筋。剁鸡,也是我的弱项。真是手残至极。 不过真的够好喝。猪肚一开始用砂锅炖的,没有加牛奶。加了鸡肉锅子不够大,才换了汤锅。小伙慢慢炖。我的耐心都用在厨房上了。 #晚餐•2015年4...
2015-04-23
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#汤水最养人# 猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”、“凤凰转世”,是客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。外面的猪肚脆口,里面的鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓~这道汤还有非常好的滋补作用,最适合胃寒者饮用~~...
2013-02-19
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#晚餐•2016年2月22日###彩虹私房菜#虫草花+白胡椒+纯牛奶+猪肚+老家土鸡🐔煲出来的猪肚鸡汤,非常好喝鲜甜到无法形容。从老带回来的走地鸡今天才杀来煲汤喝。
2016-02-22
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儿子的早餐系列:白果猪肚鸡,酸萝卜炒鸡杂,馒头,苹果。这是大儿的早餐,二儿说了早上要吃鸡汤面,烤面包片,和5个包子,哈哈哈,真以为自己是奥特曼呀! #早餐•2014年12月11日#
2014-12-11
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事隔半年,妈妈因为带状孢疹,再次入院。 没时间好好做饭,唯有用手机里的存货,刷个存在感。 这几天,看到两句挺有意思的话: 1)生命无常,生活如常。 2)药医不死病,佛渡有缘人。 都记下,留待以后好好消化! #早餐•2015年3...
2015-03-03
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