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烤虾干

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用料  

海虾
葱姜

烤虾干的做法  

  1. 海虾清洗干净

    烤虾干的做法 步骤1

  2. 剪去虾枪和虾毛

    烤虾干的做法 步骤2

  3. 添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开

    烤虾干的做法 步骤3

  4. 继续滚煮两分钟关火

    烤虾干的做法 步骤4

  5. 让虾在盐水中浸泡30分钟

    烤虾干的做法 步骤5

  6. 取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中

    烤虾干的做法 步骤6

  7. 入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟

    烤虾干的做法 步骤7

小贴士

具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定，以虾壳和虾肉分离为准。

参照这个菜谱，大家做出 509 作品

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海虾的做法（图解）的封面
海虾的做法（图解）
 烘~隆隆~（咸）的封面
烘~隆隆~（咸）
 水产类的封面
水产类
 真鲜的封面
真鲜
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该菜谱发布于 2012-03-25 23:22:35
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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烤虾干的答疑

  • 306小七(下厨房)
    306小七  2020-03-23  
    4 赞
    烤干以后怎么吃？干吃？
  • 1856_7de1(下厨房)
    1856_7de1  2019-01-06  
    2 赞
    你好，虾肉与虾皮是分离的吗。好剥吗
  • C周(下厨房)
    C周  2019-08-04  
    0 赞
    没有烤箱可以用其他什么代替吗
  • 4280_duih(下厨房)
    4280_duih  2019-07-11  
    0 赞
    这个可以直接烤虾仁么，孩子小吃皮老卡嗓子
  • 悲伤逆流成河_tr76(下厨房)
    悲伤逆流成河_tr76  2019-06-13  
    0 赞
    虾枪是什么😂

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