#小静~私房菜#--蒜子烧鳗鱼--鳗鱼的营养价值非常高，所以被称作是“水中的软黄金”。今早买了条鲜活海鳗鱼回来，准备做蒜子烧鳗鱼。鳗鱼最爱3种吃法，除了豉汁蒸盘龙鳝和烤鳗鱼之外，就数蒜子烧鳗鱼了。我把食谱的做法稍稍改良了一下，还是依循广式的...
2013-07-08
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寜靜
（广东）
#晚餐•2016年12月13日#炒嫩滑油润润的大蒜烧鳗鱼^_^ 和隔壁的杏鲍菇一样下饭。今晚的米饭是双十一买的五丰大米，还蛮不错。 #大脸猫大脸猫爱吃鱼❤ʚتɞ##家的味道o(*^＠^*)# 吃着饭想着今天笔试的事情，果断越吃越快还吃...
2016-12-13
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蜂蜜四叶草
（山东,青岛）
采用同事的无油法烧的 如甘蔗一样摆放好 放一小碗水 一个大蒜 一些生姜 米酒 七分熟加老抽生抽 快好时加冰糖收干水分 #晚餐•2015年4月14日#
2015-04-14
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cici夕夕
（上海,浦东）
#晚餐•2015年5月5日#真不知是为吃鱼还是为吃独头蒜做的这个菜！ 调料只有老抽生抽和红酒 没放油直接放煮铁锅煎的 放了点荤香菜和迷迭香胡椒 真的很好吃
2015-05-05
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水生葳蕤
（山东,淄博）
#晚餐•2018年1月10日##云*这是我的菜#红烧鳗鱼——鳗鱼请与肥肉同烹😜😜 只有头尾和中间那条骨。 两边剖下来准备做蒲烧鳗鱼。算了下自己做蒲烧鳗鱼也不便宜啊[捂脸][捂脸]就赚个头尾做红烧。 最近开始喜欢日料啦。 我忘了我家是有啤酒的...
2018-01-10
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Scarlett山中白云
（广东,深圳）
eva_依然在路上
大晴小姐
迷迭香-16
米其林小厨Elvis
franny keller
滔滔不绝-2
山水有情
好好做饭好好吃饭w
Lillian_1992
小米喵喵
优蓝
璐稔
帆1716
