酒蒸活虾

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用料  

*活草虾 16只*枸杞1大匙*川芎10小片*当归1片*小卷叶生菜2两*糖2小匙*起士1大匙调味料:*酒1杯*盐
味精各少许

酒蒸活虾的做法  

  1. 虾剪去须部、抽去肠泥,洗净后排入深盘中,加入调味料及枸杞、 川芎、当归,入蒸具中以大火蒸7分钟即可

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:31
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