千層糕。 早晨做湯元的黑芝麻餡料做了千層糕。 一出鍋嚇了我一跳: 論雷鋒塔的倒掉。 這張是我扶起來拍的。😂 #晚餐•2016年2月19日##把素那一餐#
2016-02-19
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这是昨天刚做的,用上了桂圆红枣,擀面叠层次的时候明显比夹果酱好操作,不至于黏黏糊糊,不过我好像料给的有点过多,再加上周六的豆浆里加了黑芝麻黑豆,颜色深些,出来的样子有些糙,但是味道是极好的,好于第一次夹山楂红糖酱,喜欢这种吃法,做起来很有意...
2013-11-04
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差不多一星期之内做了两次,这次黑豆少些,所以豆渣也米有那么黑,先拿没有装入瓶中的红糖山楂酱做了个实验,层次隐隐约约看得见,做的时候分了两次面团,第一块毫无悬念的失败了,面团擀的太薄了,酱都糊住了,然后就完全成不了形,第二个面团吸取经验好了很...
2013-11-04
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