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香橙云石蛋糕

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云朵朵的厨房  云朵朵

用料  

樱桃果酱 5克
低粉 70克
橙汁 80克
鸡蛋 4只
色拉油 70克
糖 50克
柠檬汁 5克
抹茶粉 10克
可可粉 10克

香橙云石蛋糕的做法  

  1. 橙汁、色拉油、糖少许搅拌均匀，筛低粉，稍拌，加入4蛋黄，充分搅拌均匀

  2. 蛋白加糖加柠檬汁搅拌至硬性发泡，快速拌入蛋黄糊

  3. 搅拌好的糊分三份，一份加抹茶，一份加可可，另一份加果酱溶液，分别拌好

  4. 三份糊交替倒入模具，轻震气泡，150度40分钟，倒扣至凉

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该菜谱发布于 2012-03-14 17:21:47
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