红豆小圆子

7.9 综合评分
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用料  

糯米小圆子
红豆
冰糖

红豆小圆子的做法  

  1. 取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时

    红豆小圆子的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可

    红豆小圆子的做法 步骤2
  3. 大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右

    红豆小圆子的做法 步骤3
  4. 取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可

    红豆小圆子的做法 步骤4
  5. 放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌

    红豆小圆子的做法 步骤5
  6. 小圆子浮于汤面即可关火

    红豆小圆子的做法 步骤6

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该菜谱创建于 2012-07-19 20:56:23
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红豆小圆子的答疑

  • 爱吃水果的小黄人  2018-09-17  
    21
    没有高压锅呀呀呀呀,OK吗?
  • 崔沫沫  2019-04-30  
    9
    没有高压锅,电饭锅行吗
  • halochy  2017-05-08  
    2
    如果用锅来煮 不用高压锅 要多久?
  • llt李丽婷  2018-09-08  
    2
    糯米小圆子哪买的
  • TTiisly  2020-03-13  
    0
    红豆赤豆傻傻分不清,目前快半小时了 水都煮干了 豆子也没烂😀
  • 希慕安  2019-09-07  
    0
    用赤小豆可以吗?

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