地瓜糊涂粥

Name: 地瓜糊涂粥
Ingredients: 玉米面; 一个地瓜; 4－5个红枣

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素心巧手

先天脾虚，而我吃饭又很没有饥饱感，常常是合口的吃多了，导致恶性循环
平常吃地瓜，最爱煮粥，小米地瓜粥是吃得最多的了，这次用玉米面，儿时的味道

用料

玉米面
地瓜	一个
红枣	4－5个

地瓜糊涂粥的做法

地瓜洗净，用刀稍切一下，然后借劲劈开，纤维破坏少，味道甜。（我没有去皮，是因为需要养脾。也可去皮，看个人习惯），加红枣，水开后煮至熟
玉米面用凉水冲匀，加到地瓜水中，煮至白沫无

小贴士

玉米面一定要用凉水先冲匀再加入沸水中煮

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该菜谱创建于 2012-03-09 19:09:10

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