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巧克力布朗宁

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文文老妈的厨房  文文老妈

用料  

高质烘焙用黑巧 100克
无盐黄油 125克
可可粉 40克
低筋粉 55克
黄糖 30克
室温鸡蛋 3个
室温蜂蜜 120毫升
盐 1/4茶匙
新鲜橙皮末 1大匙

巧克力布朗宁的做法  

  1. 烤箱预热摄氏160度，烤盘抹黄油铺烤盘纸备用

  2. 可可粉，低筋粉和糖，盐过筛备用

  3. 将黄油加热融化，倒在巧克力上溶成巧克力浆

  4. 在3中缓缓加入蜂蜜搅匀

  5. 在4中逐个加入鸡蛋，拌匀一个再加下一个，搅拌均匀

  6. 将过筛干料分3次加入到湿料中，用刮刀轻轻切拌至均匀

  7. 拌入橙皮末

  8. 将面糊倒进烤盘中，放入烤箱烤35分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2012-03-07 13:53:04
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