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粥
姜丝小米粥
姜丝小米粥
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桃子cherry
这些天,广州的天气很是潮湿,寒冷,放点姜丝御寒,抗感冒。
俺弟在东北,这几天感冒了,他一到即将开春的时候,最容易感冒了,俺娘说,是可以煮点这样的粥喝喝!
用料
小米
2小米杯
大米
1小米杯
姜丝
半块姜
姜丝小米粥的做法
把小米 和大米都淘过水,洗干净
姜切细丝备用
把沙煲中放入足够的水,水滚开后放入大米,依次加入小米。继续翻滚,转小火
放入姜丝 ,煮熟即可 开吃了
小贴士
1、做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下姜丝再次滚锅;
2、根据食材估成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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功效
该菜谱发布于 2012-03-05 19:43:55
1657 收藏
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姜丝小米粥的答疑
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