红油三丝

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用料  

熟鸡肉 150克熟肚子150克青笋150克盐2克酱油25克辣椒油25克味精1克香油15克

红油三丝的做法  

  1. 将鸡肉、肚子、青笋分别切成丝,青笋丝用盐浸过后,滴干水待用

  2. 按青笋丝、肚丝、鸡丝的先后顺序,装入盘内

  3. 将盐、酱油、辣椒油、香油、味精装入碗内调匀,淋在三丝上即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:30
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