火爆牛心菜

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用料  

牛心菜 1个
干辣椒 少许
花椒 1小勺
适量
3大勺
1大勺

火爆牛心菜的做法  

  1. 牛心菜洗干净,用手撕成大小适中的片。均匀撒入适量的盐,静置20分钟后,倒掉多余的水分

  2. 超过内放1勺油,烧热加入干辣椒与花椒炸出香味,放入牛心菜,翻炒,体积缩小1/3时加入糖,继续翻炒至全熟,淋鸡精出锅即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2011-04-11 10:52:06
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火爆牛心菜的答疑

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