栀子花银耳莲子汤

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用料  

银耳泡发 适量
莲子 一小把
栀子花 三朵
枸杞 一小撮
少许
冰糖 适量

栀子花银耳莲子汤的做法  

  1. .银耳加清水煮开,加莲米,转小火,煲30分钟左右

  2. .加冰糖。煮至糖化,汤汁浓稠

  3. .加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可

  4. 煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜,又有栀子花的清香,爽

小贴士

友情提示,冷藏后风味更佳,栀子花去花蕊洗净用盐水浸泡。

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该菜谱发布于 2011-04-07 10:19:42
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栀子花银耳莲子汤的答疑

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