奶茶蛋白布丁
最近很中意俯拍图呀呀呀~~ 做小山卷剩的三个蛋清,然后不太明白要打发到什么程度,所以很不幸打过了以后发现跟奶茶融合不了了……只好尽量搅拌,在布丁瓶里装入布丁液以后,又把没融进去的蛋白抹到上面……就这样居然也烤起来了?! 蛋白布丁尝起来像...
2013-08-15
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红茶去奶腥味,风味独特,好吃! #午餐•2017年5月19日#
2017-05-19
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#晚餐•2014年3月18日#我和我的小伙伴们。
2014-03-18
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#周末綠魔廚房# 再次和抹茶粉槓上了,口感超細膩的布丁。 #晚餐•2014年6月14日#
2014-06-14
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#晚餐•2014年3月18日#来得瑟的
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多加了红茶,过了筛,特别美味
2019-02-13
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时间有的长了,感觉30-40应该够了
2013-10-04
浩然做的奶茶布丁!味道卖相一流!o(^_^)o
2012-03-28
#午餐•2014年2月5日#四十分钟足够了。好吃不腻!
2014-02-05
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2013-07-30
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为了消耗多出来的蛋白做的,烤了1个半小时多才勉强凝上,不知道为什么会这么费劲。口感很嫩,味道略有点寡淡。
2015-07-27
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2018-04-18
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2014-05-15
小身材大味道
2013-06-13
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成功,蛋白只给了四个,用的绿茶不像红茶颜色深,没烤箱用的光波炉一样不错
2017-05-04
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2016-04-09
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剩下蛋白不懂怎么处置它们哈哈哈,弄这个,下次进阶弄双皮奶哦~﹏~
2014-02-25
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两个蛋白,160g牛奶,一包红茶,40g左右奶油,蛋白粉泡不明白什么意思,所以我打成细腻的泡泡,还在流动状态;过筛了两遍;蛋白和牛奶不好混合,烤完上层是一些泡泡,不过味道很滑嫩,我还怀疑是不是没熟;另外没加糖,用的之前熬奶油焦糖酱的锅顺便用...
2014-02-18
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