蒜蓉萝卜苗

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萝卜苗所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜苗中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。另外,萝卜苗能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用~~~

用料  

萝卜苗 适量
少许
适量
鸡精 少许

蒜蓉萝卜苗的做法  

  1. 萝卜苗洗净用加盐的清水泡20分钟后捞出控干水份。蒜切末

  2. 热锅上油,油热后下蒜末炒香

  3. 下萝卜苗大火快炒,萝卜苗炒软后加盐,鸡精调味后即可起锅

小贴士

木啥好说的,大火快炒就行。
另外,萝卜苗本身有股子淡淡的苦味的哦,如果不喜欢,可以适当加点点白糖。

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该菜谱发布于 2011-04-06 09:24:14
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