炒包心菜

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用料  

包心菜 500克
青椒
红椒
白酱油
味精
麻油各适量

炒包心菜的做法  

  1. 将包心菜切成丝或块,加少许盐暴腌,姜、葱切末;青椒、红椒切丝; ②将锅烧热,加油,投入葱、姜末煸透,再下青、红椒丝稍炒,随即将包心菜挤掉水,入锅略煸后加白酱油、糖、醋,继续煸烧至熟,放少许味精、麻油即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:30
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