杨枝甘露

Name: 杨枝甘露
Ingredients: 150克，A西米; 5个，C芒果; 110克，C动物性鲜奶油; 400克，B水; 80克(吃甜的自己加糖呀，或者拿椰汁或椰奶代替），B砂糖; 半个(可多加,也可少加)，C西柚; (夏天热时加些冰块最好,我没加冰块,提前一夜把芒果西柚和糖水入冰箱冷藏)，C冰块

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一娇

用料

西米	150克，A
芒果	5个，C
动物性鲜奶油	110克，C
水	400克，B
砂糖	80克(吃甜的自己加糖呀，或者拿椰汁或椰奶代替），B
西柚	半个(可多加,也可少加)，C
冰块	(夏天热时加些冰块最好,我没加冰块,提前一夜把芒果西柚和糖水入冰箱冷藏)，C

杨枝甘露的做法

锅内加水煮开,放入A的干西米煮至中间留下些小白点时关火,浸至全透明(也可以煮一分钟关火,焖约20分钟再煮透),捞出西米,过凉开水后捞起装盆.(天热最好加冰水,让西米凉再拌入其他材料)
B料一起入锅中煮沸至糖化,冷藏备用
芒果取肉,其中二个切成丁,三个加2法的少量糖水打成浆.西柚取肉,去衣,撕小块
放凉的西米加入奶油,糖水和芒果浆拌匀,再拌入芒果粒和西柚即可.(喜欢冰块的,加)