番茄薄荷夹

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今早锦和一位姐姐去郊区农户家采摘去啦,初夏的早晨太阳还是很晒的,但回来坐在家中把亲手采摘来的新鲜蔬果海吃一通,实在是很满足啊!所以锦今天做了一道番茄薄荷夹,是用刚刚采摘不到半小时的新鲜食材做滴,抢鲜上菜,和大家一起尝个鲜哈!

用料  

番茄薄荷夹的做法  

  1. 番茄洗净切去底部一小片,使番茄站立更稳,整个番茄两刀切成三厚片

  2. 每片夹入洗净的薄荷叶

  3. 摆好盘后淋入炼乳即可

小贴士

吃时一片番茄加一片薄荷,沾炼乳食用,酸甜爽口,更有薄荷的特殊清香,十分爽口清新。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-03-17 23:51:39
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番茄薄荷夹的答疑

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