番茄排骨

准备好排骨等原料

将排骨先放入冷水汤锅里

加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。（这一步可以去除排骨的血水和腥味）

将排骨捞出

将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油。（量勺刚好是10克的重量）

将焯水后的排骨放入锅中

放入葱段和蒜瓣

加盐。（别担心不会熟烂哦）

加入冰糖

番茄酱

加入料酒和酱油

加入清水。（总体水量含酱油和料酒的量）

盖上锅盖，启动自动烹饪锅，选择“肉”功能，预计58分钟后结束。（这个时候爱干嘛干嘛去吧）

剩余4-5分钟的时候，液晶屏会提示加料，如果你这个时候有特殊调味品，可以这个时候加

剩余0分钟，液晶屏提示，正在收汁，收汁功能是这款锅的特殊地方

关机，开盖后，搅拌均匀，即成