什锦水果糖水

Name: 什锦水果糖水
Ingredients: 50克苹果; 50克梨; 50克香蕉; 50克桔子; 冰糖; 水淀粉

8.3 综合评分

18 人做过这道菜

梓晴

其实这样的水果糖水做法，不止是节后处理水果的好办法，也是老人孩子冬季吃水果的好办法，这样就不怕水果凉了哦！

用料

苹果	50克
梨	50克
香蕉	50克
桔子	50克
冰糖
水淀粉

什锦水果糖水的做法

将四种水果去皮，去核，切成小丁备用
锅中加入适量水，先放入苹果和梨丁煮5分钟
再加入香蕉片和桔子瓣略煮
再加入冰糖煮至融化
最后加入水淀粉熬成浓汁，盛入碗中即可食用

小贴士

1、香蕉煮的时间久会变成糊状，如果喜欢汤汁清澈的，可以最后再放香蕉片稍煮片刻。
2、桔子最好选没核的，如果有也可以提前挑出。

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该菜谱发布于 2012-01-31 11:41:28

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