油泼大鲍鱼

Name: 油泼大鲍鱼
Ingredients: 500克（8粒）新鲜大鲍鱼; 海天蒸鱼豉油; 鸡精; 姜; 葱

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过年时候托人买了很多的大鲍鱼，批发价，比市场便宜了好几十元呢，这阵子就变着法子吃了，先上道油泼做法的，非常适合那种新鲜的大鲍鱼，保持原汁原味，够鲜美哦

用料

1、蒸前放点姜丝可以帮助去腥味
2、调味品中途加的好处是可以让鲍鱼更好地吸收
3、蒸的时间请根据鲍鱼大小决定

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该菜谱发布于 2012-01-30 23:02:10

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