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南乳萝卜丝
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人做过这道菜
南乳萝卜丝
首先偶要声明：这道菜，不是偶发明的，是偶那位武汉嘀莉莉表姐在看了我做的南乳卷心菜之后创造出来滴！！！我当时那叫一个拍手叫绝哇！！！
首先偶要声明：这道菜，不是偶发明的，是偶那位武汉嘀莉莉表姐在看了我做的南乳卷心菜之后创造出来滴！！！我当时那叫一个拍手叫绝哇！！！
用料
南乳萝卜丝的做法
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白萝卜洗净去皮，刨丝，蒜瓣切小粒，腐乳捣碎
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锅中放少许油，放入蒜瓣小火爆香
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放腐乳，继续用小火拌炒,炒至整个化开，与油融合在一起
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放入萝卜丝，拌炒,放适量盐，拌炒
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放少许清水，略焖煮上5-8秒钟即可出锅
小贴士
1、腐乳量的多少自己喜欢就好，盐也是根据腐乳的量来放。
2、腐乳汁，我不建议放，要放的话，一点点即可，因为萝卜容易出水，。
3、最后，放清水煮这一步也是个人喜欢来决定，喜欢吃软软的萝卜丝的筒子可以跟我一样煮一下。
2、腐乳汁，我不建议放，要放的话，一点点即可，因为萝卜容易出水，。
3、最后，放清水煮这一步也是个人喜欢来决定，喜欢吃软软的萝卜丝的筒子可以跟我一样煮一下。
