酸辣卷心菜

Name: 酸辣卷心菜
Ingredients: 适量卷心菜; 少许蒜瓣; 少许白醋; 适量辣椒酱; 适量盐

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用料

卷心菜	适量
蒜瓣	少许
白醋	少许
辣椒酱	适量
盐	适量

酸辣卷心菜的做法

卷心菜洗净撕成小块沥干水
蒜瓣切小颗粒
锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜
翻炒，炒至断生，放辣椒酱、白糖、盐。大火拌炒入味
最后放少许白醋即可

小贴士

1、如果辣椒酱偏咸的话，盐就不用放了哈~~
2、等到卷心菜断生后再放调料。

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该菜谱发布于 2011-03-24 20:52:51

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