辣炒腊肠豆干鸡丁

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用料  

鸡胸肉 适量
香肠 适量
豆腐干 少许
老干妈 少许
干辣椒 少许
红椒 少许
盐 少许

辣炒腊肠豆干鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁,腊肠切小块、豆干切丁、红椒切丁、干辣椒切小段

  2. 锅中放适量油,爆香干辣椒

  3. 入豆干拌炒

  4. 入腊肠丁拌炒

  5. 入鸡丁拌炒

  6. 炒至鸡丁变、少许盐,拌炒入味

  7. 放入红椒丁略炒即可

小贴士

1、老干妈看着点放,别整的辣死了
2、很随意的,你还喜欢啥东东,或者家里有啥剩下一个半个的菜,都搁进去炒呗
 
该菜谱发布于 2011-03-24 14:21:20
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辣炒腊肠豆干鸡丁的答疑

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