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辣香酱烧南瓜丝
3
人做过这道菜
用料
辣香酱烧南瓜丝的做法
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南瓜去瓤不去皮，刨丝,红椒切小块、蒜瓣切小粒
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锅中放适量油, 放蒜粒进去爆香, 放南瓜丝
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大火拌炒至断生,放牛肉辣酱,拌炒入味
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盖上锅盖焖上15-20秒,撒少许椒盐, 放红椒稍稍拌炒
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最后放香菜出锅吧
小贴士
1、椒盐看自己喜欢，如果不喜欢的话，放点盐就可以了
2、我用的酱是自己做的牛肉酱，如果手边没有，可以用任何自己喜欢的口味的酱都行~
3、南瓜丝炒的时候一定要用大火，炒至断生放酱料
4、香菜红辣椒自己看着办手上有啥放啥家里剩的量不多的菜都可以
恩
2、我用的酱是自己做的牛肉酱，如果手边没有，可以用任何自己喜欢的口味的酱都行~
3、南瓜丝炒的时候一定要用大火，炒至断生放酱料
4、香菜红辣椒自己看着办手上有啥放啥家里剩的量不多的菜都可以
恩
