鸡肝糊

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用料  

鸡架汤15克
酱油
蜂蜜各少许

鸡肝糊的做法  

  1. 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎

  2. 将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:29
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