鱼肉糊

0 人做过这道菜

用料  

鱼汤
精盐
淀粉 少许

鱼肉糊的做法  

  1. 将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入精盐煮熟

  2. 除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即成。制作中,一定要把鱼刺剔净

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:29
0 收藏


鱼肉糊的答疑

关于鱼肉糊的做法还有疑问? 提一个问题