腐乳烤馒头片

Name: 腐乳烤馒头片
Ingredients: 1个大白馒头; 2块红腐乳; 适量白芝麻; 适量植物油

8.1 综合评分

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君之

腐乳烤馒头片

烘焙：中层，200度，约10分钟

用料

大白馒头	1个
红腐乳	2块
白芝麻	适量
植物油	适量

腐乳烤馒头片的做法

将白馒头切成约1CM厚的片
在烤盘上刷上厚厚的一层植物油，把馒头片排入烤盘
在馒头片上抹一层红腐乳
再洒上适量芝麻，放入预热好的烤箱烤焙即可

小贴士

1、烤盘一定要刷上厚厚的油，烤出来的馒头片才会外酥内软。
2、烤的时间与温度请根据各自烤箱实际情况酌情调整。注意不要烤过，否则整个馒头片都变得硬脆，就失去好的口感了。

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该菜谱发布于 2011-06-28 20:40:35

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