『云腿月饼』用这个方子做了皮~ 懒人揉这类需要出膜的面团,都要先来个面团程序啊哈哈哈! #假如我有一台面包机# 装修进行中~ 大家有闲置的空洋酒瓶子可以赞助给我吗?! 猜我要瓶儿是想干啥hiahia~ #晚餐•2015年9月9日#
2015-09-09
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嘤嘤嘤,我在沉寂了两天后,又继续冒泡,这几天一直在搞月饼,今天发现原料还是不够,又买了一百多的原料,我怎么觉得比外面卖的还贵呢,烤这个的时候满屋子都是香的,被麻麻以为是我偷偷把香油给打了,家里的香油是麻麻的朋友自己家磨的,不是一般的纯,刚麻...
2013-09-09
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#Mei 的烘焙日志# 月饼小能手满血复活! 今天一直犹豫是做鲜肉月饼还是这个自来红,因为是北方人,还是更偏爱北方的口味,那就来这个老北京自来红吧。 周末购入了玫瑰糖,啧啧啧... 代替桂花糖的不二之选。 家里的香油被我倒了个精光...
2013-09-12
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#晚餐•2018年9月21日# 京式月饼~自来红 做了改良,婆婆牙口不好没放冰糖,儿子不吃青红丝用蔓越莓和黑葡萄干代替,先生和我要控制油脂的摄入减油减糖,总体口感清甜,虽朴实无华却甚得朕心😋😄
2018-09-21
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好不容易做回中式点心 所以 再来一张! 怕香油味太重家人接受不了,于是比例调整且减量,为香油:玉米油 80克:40克 糖减半糖桂花酌情增加,对我们不喜甜的一家来说甜度刚好 这款很酥,姥姥姥爷赞不绝口! 因为他们牙口不好使也能吃到自来红啦~ ...
2015-08-21
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完成!求鉴定这个做的还可以嘛~ 第一次撸月饼 选了家里人最爱吃的自来红 从小吃到大啊 最近才发现好多人都没听说过! 绝对是美味啊~最近来北京玩耍的话进了稻香村千万不要忽略它!!一定要买来尝尝 我真是爱它爱到不行~ 期待晚上粑麻回家尝尝咯^^...
2014-08-14
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敲喜欢的方子昂 偶尔做一下 满足一下大家的胃😺😺 这次放的自制枣泥馅 咬一口 敲满足😻😻 油略大 适量哦 清明节时候的存图 时间久了 图图都不及时发啦😂 #晚餐•2016年4月11日#
2016-04-11
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