爆浆猪排

Name: 爆浆猪排
Ingredients: 猪上排肉腌制; 芝士; 茭白; 西红柿; 面包糠

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玩美煮意

在最夯的“爆浆鸡排”声中，来个鸡排换猪排试试，同样爆浆，肉质、口感不同尔已，可依个人喜好与方便性

用料

猪上排肉腌制
芝士
茭白
西红柿
面包糠

爆浆猪排的做法

腌制后的肉排包入芝士
压实沾面包糠
先将配菜豆腐、茭白煎熟
油锅160度下肉排
炸熟（中小火）
沥油

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该菜谱发布于 2012-01-17 16:52:56

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