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萝卜炖肉
萝卜炖肉
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厦门媳妇山城妹
这个吃萝卜防感冒的民间偏方。在寒气逼人的晚上,一家人围坐饭桌,吃上这么一碗热腾腾暖呼呼的白萝卜炖肉,也是件美事儿哦!
用料
猪肉
1斤
白萝卜
适量
生抽
少许
八角
少许
老抽
少许
姜片
少许
白糖
少许
葱花
少许
萝卜炖肉的做法
.猪肉和白萝卜洗净切块备用
.
猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开
.
转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,撒上葱花即可
小贴士
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰,预防感冒的作用。
但白萝卜不适合脾胃虚弱者;还有,在服用参类滋补药时忌食白萝卜,否则会影响疗效。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
被大家加入到以下菜单
love life
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该菜谱创建于 2011-03-23 18:07:21
99 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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